IPA? TROPICAL HOP JUICE?

Ontdek ons alcoholvrije hopwater met een fruitige hopsmaak. Verfrissend en gezond, perfect voor elke gelegenheid. Proef de natuurlijke essence van hop zonder de calorieën. Geniet van puur, sprankelend genot. Ben je gek op bier,  maar zoek je naar een gezond alternatief = HOP WATER!

een klassieker met een verfijnde balans

Gebrouwen met een flinke dosis ongemoute tarwe van ons eigen land, zorgt dit bier voor een vol en zacht mondgevoel. De kruidigheid komt van zelf geteelde koriander, terwijl de fruitige tonen van sinaasappel en citroen het bier verfrissend en licht maken. Een heerlijk doordrinkbaar witbier met een subtiele, fruitige smaak.

Deze amber ale is perfect voor bij de zonsondergang. Met een volle moutige smaak en een subtiele fruitige ondertoon is dit bier gebrouwen om heerlijk van te genieten.

Blond Bier met Bite

Onze Blonddeere is een klassieke blond met net dat beetje extra. Dankzij de iets hogere hopgift heeft het bier een subtiel bitter randje. De vergisting op hogere temperaturen zorgt voor een rijke aanwezigheid van fruitige esters. Kortom, een heerlijk blond bier met karakter!

Zomers goud

Dit tarwebier heeft een romige, volle smaak dankzij het hoge tarwegehalte (50%). De toevoeging van abrikoos geeft het bier een zachte, fruitige toets. Het perfecte zomerse biertje!

Fruitig met een Bittere Kick

Deze IPA heeft een laag alcoholpercentage van slechts 1,0%. Het bijzondere is dat we de restsuikers uit de mout (borstel) van een ander bier hebben gebruikt om dit bier te brouwen. Het resultaat is een fruitige smaak van passievrucht door de dry-hop, met een verrassend bittere afdronk. Laat je niet misleiden door het lage alcoholgehalte!

Rijk, Dik en Vol van Smaak

Deze Imperial Stout is een rijke, volle stout boordevol smaken van koffie, mokka en chocolade. Door een double-mash te gebruiken, hebben we het bier lekker dik en vol van smaak gemaakt. Met maar liefst 11 verschillende soorten mout krijgt dit bier een complex en gelaagd karakter.

​

Een Vienna Lager met een fruitige twist

Deze Vienna Lager combineert een zachte zoetheid met een verfrissende fruitige afdronk van mandarijn. De Vienna-mout voegt een subtiele karamelachtige zoetheid toe, terwijl de Amarillo-hop, zorgvuldig toegevoegd tijdens het brouwproces, zorgt voor een aangename fruitige toets. Een uitgebalanceerd bier dat perfect geschikt is als doordrinker!

Een Verfijnde mix van Belgisch en Amerikaans

Het recept van dit zwaar blond combineert de klassieke stijl van traditioneel Belgisch blond bier met een uitgebalanceerd palet van Amerikaanse hoppen. Het resultaat is een verfijnde smaaksensatie waarin fruitige en kruidige tonen harmonieus samenkomen. It takes two to tango!

​

Say power to the flower

Deze Flower Ale draait helemaal om subtiele bloemige smaken en verfijnde aroma's. De basis bestaat uit een mout met rijstvlokken, wat zorgt voor een lichte crispy textuur. De Styrian Kolibri hop voegt delicate bloemige tonen toe. Daarnaast hebben we lokaal geplukte vlierbloesem gebruikt om een verfijnd aroma te creëren. Tot slot zijn hibiscusbloemen aan het einde van het kookproces toegevoegd voor een extra zachte bloemige toets. Een subtiel en uitgebalanceerd bier met een vleugje bloemenpracht.

Boerenjongens are back in town

Voor deze bock hebben we gekozen voor een rijke karamelsmaak met een verrassende twist. Door een royale hoeveelheid karamelmout en donkere suikersiroop toe te voegen, ontstaat een volle, diepe smaak. De finishing touch? Onze huisgemaakte boerenjongenslikeur, die het bier verrijkt met subtiele tonen van rozijn, vanille en kruiden. Het resultaat is een bijzondere smaakbeleving die perfect past bij de herfst en winter.

​

Vers geplukte hop, fruitige explosie

Deze jaarlijks terugkerende freshhop IPA is een echte hopbom, gemaakt met vijf verschillende hopsoorten die we zelf telen. Samen zorgen ze voor een fruitige explosie, met subtiele tonen van rood fruit.

​

Elk jaar komt de HOPMEISTER in een nieuw jasje, geïnspireerd door de hopoogst en de groei van afgelopen zomer. De hop wordt binnen een uur na de oogst toegevoegd aan het brouwproces voor maximale versheid en smaak. Als Boeren Brouwers leven we met de seizoenen en brengen we dat ambachtelijk tot leven in de fles!

vol, juicy en boordevol fruitige smaken

Deze doordrinkbare New England IPA is gebrouwen met een zorgvuldig samengestelde mix van mouten, wat zorgt voor een rijke, volle smaak. Meerdere hopsoorten zijn gebruikt om het bier een krachtige boost te geven van fruitige tonen, zoals citrus en tropisch fruit. Het resultaat is een verfrissend en aromatisch bier dat liefhebbers van hoppige en juicy IPA’s zeker zal aanspreken.

Kruidige en krachtige en kruidige tripel met een stevige 8,0% alcoholpercentage. Dit bier wordt vervaardigd met een blend van drie diverse moutsoorten en krijgt een verkwikkend vleugje frisheid door de toevoeging van kardemom. Feel the power in your mouth! Feitje: 25% van de gebruikte granen komt direct van eigen land.

Pilsie met eigen twist

Deze Cold IPA is gebrouwen als een frisse vervanger voor een goed pilsje. Net als bij een pilsbier is het bier vergist op lage temperatuur, wat zorgt voor een neutrale graansmaak. Aan het einde van het kookproces is de Duitse hop Huel Melon toegevoegd, die een subtiele fruitige ondertoon geeft. Een verfrissend en doordrinkbaar alternatief!

Volle Smaak met een Nootachtige Afdronk

​Dit bier is een klassieke brown ale, verrijkt met donkere mouten voor een volle smaak. De toevoeging van hazelnoot zorgt voor een heerlijke nootachtige afdronk die je doet uitkijken naar de volgende slok.

Een Engelse Ale met typerende moutsoorten en traditionele kruidige hop. 

Roodfruitige NEIPA met een Aardbeientwist

REDNECK is een bijzondere NEIPA met een diepe rode kleur en uitgesproken tonen van rood fruit. Door een royale dry-hop van Barbe Rouge en Mosaic hoppen komt de smaak van rood fruit en aardbei duidelijk naar voren. You will like!

Weizen met Lokale Honing: Frissig & Bloemig

Onze honingweizen is een klassieke weizen met een bijzondere twist: tijdens de vergisting is honing van een lokale imker toegevoegd. De suikers uit de honing zijn volledig vergist, waardoor het bier geen zoetheid heeft, maar juist een subtiele, zachte bloemige smaak. Het resultaat is een frisse en verfijnde weizen met een unieke touch!

Eigenzinnige Farmhouse Ale met  rokige twist

Hillbilly is een eigenzinnige farmhouse ale, geïnspireerd op de traditie van boeren die vroeger zelf hun bier brouwden voor de zomer. Ze mouten hun granen met vuur, wat zorgde voor een subtiele rooksmaak. Het bier werd vervolgens op houten vaten bewaard voor de zomermaanden.

Wij hebben deze traditie op een eigenzinnige manier voortgezet door rookmout toe te voegen en het bier zes weken op eikenhouten snippers te lageren. Het gebruik van saisongist maakt het bier droog en heerlijk doordrinkbaar.

Lichte IPA met exotische smaak

Ons doel was een heerlijk fruitige en lichte doordrinker met een laag alcoholpercentage, en dat is precies wat we hebben gebrouwen! Dankzij een neutrale lagergist komt de frisse, fruitige hopsmaak perfect naar voren. De exotische hopsoorten waarmee de IPA is gedryhopt geven het bier een extra aromatische boost. Ideaal om van te genieten – en eentje extra kan prima!

Witbier met een verfrissende hopkick

Dit bier is een mix van witbier en IPA, waarbij we onze eigen geteelde hop hebben gebruikt voor een verrassende smaaksensatie. Het blijft een witbier, maar met een extra fruitige twist. Stay fresh, folks!